現(xiàn)代
酒店設(shè)計(jì)隨著社會生產(chǎn)力旅游業(yè)的發(fā)展而發(fā)展,并受當(dāng)時、當(dāng)?shù)氐奈幕?、藝術(shù)、建筑思潮的深刻影響?,F(xiàn)代酒店不僅是商業(yè)性居住建筑,還反映時代、文化意識習(xí)俗與情趣。在當(dāng)今社會以高度發(fā)達(dá)的科技水平為條件,酒店設(shè)計(jì)的語言無比豐富、五彩繽紛,并表現(xiàn)為當(dāng)代室內(nèi)設(shè)計(jì)的各種流派,以多元化的趨勢刻劃現(xiàn)代酒店環(huán)境的特性。酒店設(shè)計(jì)從滿足使用功能發(fā)展到著重創(chuàng)造感人的氣氛,有的表現(xiàn)鄉(xiāng)土文化懷舊情調(diào);有的富于人情味;有的向往自然、庭園化;有的表現(xiàn)功能特點(diǎn)、幾何體型、體塊組合或強(qiáng)調(diào)線條、色彩;有的隱喻,局部采用古建筑或當(dāng)?shù)亟ㄖ募?xì)部特征以與建筑支脈相協(xié)調(diào);也有的打破歷史格局,采用構(gòu)思新奇或懷舊充滿人情味的
酒店設(shè)計(jì)。為適應(yīng)不同條件的客人的需要,現(xiàn)代酒店的種類大大增加,層次豐富,表現(xiàn)出對各種人(包括殘疾人)的尊重與細(xì)致的關(guān)懷,廣泛使用無障礙設(shè)計(jì),運(yùn)用高科技引進(jìn)新技術(shù),如先進(jìn)電子技術(shù)、電腦體系等,提高酒店從預(yù)訂到管理、服務(wù)的水平,并以高技術(shù)更新的設(shè)備設(shè)施向旅客提供更舒適更優(yōu)越的環(huán)境條件和更周到的服務(wù)。
酒店可以從不同的角度去分類,各類酒店按照它們的主要營業(yè)對象,可分為商業(yè)短期逗留、游覽勝地或居住等多種類型。酒店用途的多樣性與形式的多變性常常使得難于作出精確的分類。
酒店設(shè)計(jì)常常是有意識地設(shè)計(jì),以能夠滿足營業(yè)上的多種功能需要,以便能提供一種比較經(jīng)常的使用方式。
商業(yè)重鎮(zhèn)、沿海港口城市,如天津、上海、廣州、青島、福州、深圳、珠海等,要有方便客人進(jìn)行商務(wù)活動的酒店。這些酒店除具備較好的通訊條件,如國際國內(nèi)長途電話、傳真和設(shè)備完善的商務(wù)中心,還要能提供有關(guān)商務(wù)的特色服務(wù),高效能的商業(yè)中心配備全套文字處理和計(jì)算機(jī),提供排版和印刷服務(wù)。有的酒店強(qiáng)調(diào)信息快住進(jìn)賓館即印客人名片及有客人名字的信紙、信封,商務(wù)中心還有步話機(jī)配備出租。如北京新世紀(jì)飯店商務(wù)中心除備有傳真、電傳、文字處理復(fù)印等服務(wù)外,還出租電腦、會議室,一切旨在使商業(yè)交易迅速高效。
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